Стинол-101, Стинол-107, Стинол-123 и Стинол-124Устройство холодильников-морозильниковХолодильники-морозильники Стинол-101, Стинол-124 (рис. 8.107, а), Стинол-107, Стинол-123 двухкамерные. Охлаждение холодильной и морозильной камер осуществляется холодильным агрегатом, выполненным по двухиспарительной схеме (рис. 8.107, б). При включении холодильного агрегата компрессор 1 по высасывающему трубопроводу 8 всасывает пары хладагента из испарителей 6, 7 и по нагнетательному трубопроводу 2 направляет их в контенсатор 3, где они охлаждаются и конденсируются. Из конденсатора жидкий хладагент через фильтр осушитель 4 и капиллярную трубку 5 поступает в каналы испарителей 6, 7.В каналах испарителей хладагент кипит, превращаясь в пар и поглощая при этом теплоту от охлаждаемой среды. Пары хладагента из испарителя по всасывающему трубопроводу 8 отсасываются компрессором, и цикл повторяется. С помощью терморегулятора I, установленного на панели управления (см. рис. 8.104, б), автоматически поддерживается заданная температура внутри холодильного отделения. Горящая индикаторная лампа II зеленого цвета означает, что холодильник-морозильник подключен к электросети. В моделях холодильников-морозильников с системой замораживания "без инея" Стинол-107 и Стинол-123 применен воздушный способ охлаждения с помощью вентилятора, что предотвращает образование инея на замороженных продуктах и интенсифицирует процесс холодильной обработки (замораживания) пищевых продуктов.Электрические схемы холодильников-морозильников Стинол-101 и Стинол-124 представлены на рис. 108, а, а Стинол-107 и Стинол-123 - на рис. 108, б.Эксплуатация холодильников-морозильниковОттаивание испарителя холодильной камеры, расположенного на задней стенке, осуществляется автоматически во время нерабочей части цикла работы компрессора. Талая вода собирается водоотводящей системой и поступает в ванночку, расположенную на компрессоре, где и испаряется. Оттаивание морозильной камеры холодильников Стинол-101 и Стинол-124 выполняют периодически вручную. Когда толщина слоя инея на полках превысит 5 мм, одинарную риску ручки терморегулятора устанавливают в положение "Выключено" и оставляют дверь открытой вплоть до полного оттаивания инея. Оттаивание морозильной камеры холодильников Стинол-107 и Стинол-123 осуществляется автоматически. Таймер периодически отключает компрессор и вентилятор и включает нагревательные сопротивления испарителя и поддона морозильной камеры. Во время таяния слоя инея на испарителе вода стекает на подогреваемый поддон и по каналам - в ванночку на компрессоре, где и испаряется. Когда температура ребер испарителя достигает 10`C, тепловое реле отключает нагреватель испарителя. Через 7...10 мин таймер отключает электрические цепи нагревательных сопротивлений испарителя и поддона и включает компрессор и вентилятор. Начинается цикл замораживания.Эксплуатация морозильной камеры. Графический символ, нанесенный на дверь морозильной камеры, обозначает, что в данном отделении возможно замораживание свежих пищевых продуктов и длительное хранение замороженных продуктов. Верхняя часть морозильной камеры используется как для замораживания, так и для хранения замороженных продуктов. При необходимости интенсивного замораживания продуктов риску ручки терморегулятора переводят в максимальное положение. После окончания замораживания (около 24 ч) переводят риску в положение, в котором она находилась до замораживания. Об уровне температур в морозильной камере можно судить по положению стрелки индикатора температуры, расположенного на двери морозильной камеры. Если стрелка расположена в синей зоне, то соблюдается правильный режим замораживания, если в красной, то это свидетельствует о неисправном состоянии холодильника или индикатора температуры.Эксплуатация холодильной камеры. Чтобы добиться поддержания оптимальной температуры внутри холодильного отделения, риску ручки терморегулятора холодильной камеры устанавливают в среднее положение. Температуру в холодильной камере регулируют, меняя положение одинарной риски ручки терморегулятора с учетом частоты открывания двери, количества продуктов на полках и температуры окружающей среды. Полки холодильника установлены в специальные направляющие, поэтому их можно регулировать по высоте. Оснащение двери барьерами-полками также обеспечивает максимальную гибкость и практичность в использовании. Барьеры-полки легко снимаются, что облегчает чистку холодильника. В конструкциях холодильников-морозильников предусмотрена перенавеска дверей. В процессе эксплуатации или чистки холодильника, а также уборки помещения нельзя допускать попадания влаги на компрессор и пускозащитное реле, клеммную колодку, резъемное соединение проводов и панель управления. Необходимо следить за тем, чтобы система отвода талой воды не засорялась отходами продуктов (при их небрежной упаковке) или отходами упаковки. Не реже одного раза в год холодильник очищают от накопившейся грязи и пыли; части холодильника, расположенные на задней стенке, обрабатывают сухой мягкой щеткой. -102 КШМХ-320/200Устройство холодильника-морозильникаКомбинированный холодильник-морозильник Стинол-102 в конструктивном исполнении аналогичен холодильнику Стинол-103 (см. рис. 101, а) и имеет два холодильных агрегата (см. рис. 101, б), индивидуально обслуживающих холодильную и морозильную камеры. Панель управления оснащена двумя терморегуляторами.В отличие от холодильника Стинол-103 в холодильнике Стинол-102 циркуляция воздуха между ребрами испарителя и морозильной камерой обеспечивается электровентилятором.Электрическая схема холодильника Стинол-102 представлена на рис. 8.106, б.Эксплуатация холодильника-морозильникаРежим оттаивания морозильной камеры автоматических. Таймер периодически отключает компрессор и вентилятор и включает нагревательные сопротивления испарителя и поддона низкотемпературного отделения. Происходит таяние "снеговой шубы" испарителя. Вода стекает на подогреваемый поддон и по каналам - в ванночку на компрессор, где испаряется.При достижении температуры ребер испарителя 10 `С тепловое реле отключает нагревательное сопротивление. После окончания оттаивания таймер отключает нагревательные сопротивления испарителя и поддона и включает компрессор и вентилятор. Начинается цикл замораживания. В холодильном отделении талая вода собирается водоотводящей системой и поступает в ванночку на компрессоре, где испаряется. Во избежание скопления талой воды на дне холодильника рекомендуется периодически чистить водоотводящую систему и отверстие, через которое стекает талая вода, с помощью специального ерша. Терморегулятор I (см. рис. 8.104, б) регулирует температуру внутри холодильного отделения, а терморегулятор IV - в морозильной камере. Стинол-103 КШМХ-340/200Устройство холодильника-морозильникаХолодильник представляет собой напольный шкаф, изготовленный из панелей прямоугольной формы (рис. 8.101, а), который, в свою очередь, состоит из наружного и внутреннего шкафов. Наружный шкаф металлический, а внутренний изготовлен из ударопрочного полистирола; пространство между ними заполнено теплоизоляцией. В качестве теплоизоляции применяют пенополиуретан (ППУ), который жестко соединяет между собой наружный и внутренний шкафы, превращая их в неразборный моноблок.Передний проем шкафов закрывается двумя дверями. Двери плотно прижимаются к корпусу благодаря магнитным уплотнителям, закрепленным по периметру дверей. Пространство между внутренними панелями дверей и металлическим корпусом также заполнено пенополиуретановой теплоизоляцией, в связи с чем раздельная замена отдельных элементов дверей невозможна. Холодильник-морозильник Стинол-103 имеет два холодильных агрегата (рис. 101, б), обслуживающих холодильную и морозильную камеры индивидуально. Испаритель одного из агрегатов, охлаждающий холодильную камеру (ХК), закреплен и заполнен вспененным ППУ между задними стенками внутреннего и наружного шкафов, испаритель 1 (рис. 8.102) другого агрегата, охлаждающий морозильную камеру (МК), представляет собой стальную оцинкованную трубку, закрепленную на стальных пластинах, которые служат полками МК. В случае необходимости весь испаритель МК может быть снят и заменен.Испаритель ХК несъемный и выполнен из медной трубки, поэтому выход его из строя из-за коррозии маловероятен. Компрессоры холодильных агрегатов 9, 16 (рис. 8.103) расположены на металлической траверсе 12, в машинном отделении в задней части шкафа.На задней стенке шкафа закреплен конденсатор 5, часть трубок которого входит в систему одного холодильного агрегата, а часть - в систему другого. Роль дросселирующего устройства выполняет капиллярная трубка внутренним диаметром 0,71 мм у холодильного агрегата ХК и внутренним диаметром 0,66 мм у агрегата МК. Наружный диаметр обеих трубок 1,95 мм. Наличие такого элемента в холодильном агрегате делает его чувствительным к попавшим в его внутреннюю систему влаге и другим загрязнениям. В связи с этим требуется особое внимание в чистоте и обезвоживанию системы холодильных агрегатов. В обоих агрегатах предусмотрены штатные фильтры-осушители, предназначенные для удаления остатков влаги и загрязнений после сборки на заводе-изготовителе или в ремонтной мастерской. При значительных попаданиях влаги и загрязнений с систему установка нового фильтра-осушителя может быть недостаточна. По контуру дверного проема МК у холодильников данной модели проложена специальная трубка, по которой теплый хладагент подается на конденсатор холодильного агрегата, обслуживающего эту камеру. Трубка обогревает дверной проем, препятствуя конденсации влаги и примерзанию дверей к шкафу. Эта трубка заполнена вспененным ППУ. В холодильной камере справа закреплен блок освещения 16 (см. рис. 8.102) с лампочкой 10 и выключателем 15. В верхней части холодильника на лицевой стороне шкафа расположена панель управления. Панель управления холодильника Стинол-103 имеет два терморегулятора 6 и 9 (рис. 8.104, а) для управления ХК и МК и две зеленые светосигнальные лампочки 5, 10, указывающие на подключение к электросети каждой из камер.Терморегулятор I (рис. 8.104, б) регулирует температуру в холодилной камере, а терморегулятор IV - в морозильной камере. При повороте ручки I из положения 1 в положение 0 отключается холодильная камера, а при повороте ручки IV из положения 1 в положение 0 - морозильная камера. Горящие индикаторные лампы зеленого цвета II и III означают, что холодильник подключен к электросети. Оттаивание в холодильной камере автоматическое: во время нерабочей части цикла работы холодильника вода по дренажной системе выводится наружу и испаряется. В морозильной камере оттаивание происходит при полностью выключенном холодильнике по специальной дренажной системе. В холодильнике предусмотрена возможность перенавески дверей (рис. 8.105).При подключении к электросети обеих камер холодильника на панели управления загораются сигнальные лампочки SL1 и SL2 (рис. 8.106, а), свидетельствующие о наличии напряжения в электросети.При открытой двери холодильного отделения кнопкой IL1 включается лампа L1 освещения холодильной камеры. Терморегуляторами TH1 и TH2 подается напряжение на электрические схемы холодильных агрегатов ХК и МК и задается температура в них. Пусковые реле RA1 и RA2 включают компрессоры CO1 и CO2, которые обеспечивают циркуляцию хладагента в системе и снижение температуры в ХК и МК. Защитные реле RH1 и RH2 обеспечивают отключение компрессоров при их перегрузке и неисправности. При достижении в ХК и МК заданной температуры терморегуляторы отключают компрессоры.Демонтаж составных элементов холодильника-морозильникаСледующие сборочные единицы могут быть демонтированы (и при необходимости заменены) без нарушения их целостности: электролампа освещения, плафон, дверной выключатель, электропатрон, коробка освещения, лампочки светосигнальные, трафаретная накладка, терморегуляторы, приборная панель, пускозащитные реле, соединительный шнур, двери ХК и МК. Перед демонтажом холодильника проводят следующие подготовительные операции: отключают холодильник от сети; освобождают морозильную и холодильную камеры от продуктов, полок и сосудов; устанавливают холодильник в удобное место; готовят необходимый инструмент.Замена электр
Схемы и всё о ремонте холодильников СТИНОЛ
Схемы и всё о холодильниках СТИНОЛ
:: :: Схемы и всё о холодильниках СТИНОЛ
Схемы и всё о холодильниках СТИНОЛ
Комментариев нет:
Отправить комментарий